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Curso de Arroces
Todo lo que necesitas saber para triunfar este verano con la paella y los arroces. Tendrás clases teóricas y prácticas de: caldos, tipos de arroces y técnicas diferentes. Teoría y práctica para poder entender bien los procesos y elaboraciones.
Curso de Escabeches
¿Te imaginas no tener que complicarte la vida cocinando este verano? Aprende a preparar diferentes escabeches y conseguirás unos menús increíbles, saludables y riquísimos.
Cocina Vegetal
Un cursocompleto para quienes buscan aprender a trabajar las verduras de temporada de manera óptica. Trabajaréis la Queta en crudo, cocidas u horneada. Un curso que te dará muchas ideas para comer rico y sano.
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¿Sabemos cocinar correctamente el pescado? En este curso perderás el miedo a cocinar el mar en casa. Aprenderás a limpiar, preparar y disfrutar de diferentes tipos de pescados.
Más que una ESCUELA de COCINA
Somos una gran COMUNIDAD de GASTRONOMÍA
Iniciación al Sushi
Primeros pasos
Curso de Aves
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El alma de la cocina
Curso Cocina con Carne
Técnicas de elaboración
¿ Por qué la escuela on line de A Punto?
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Cocina saludable. Batch Cooking Saludable. Sushi para principiantes. Panadería. Pasta Fresca. Comunicación y Audiovisual Gastronómico. Así se escribe un libro de gastronomía
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