Nuevo Curso!!!
Comer bien, rico y sano no es incompatible. Apúntate al curso de Batch Cooking Saludable. Con solo SIETE ingredientes principales proponemos CATORCE ideas de platos diferentes.
Más que una ESCUELA de COCINA
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A tu RITMO
Curso de Escabeches
¿Te imaginas no tener que complicarte la vida cocinando este verano? Aprende a preparar diferentes escabeches y conseguirás unos menús increíbles, saludables y riquísimos.
Cocina Vegetal
Un cursocompleto para quienes buscan aprender a trabajar las verduras de temporada de manera óptica. Trabajaréis la Queta en crudo, cocidas u horneada. Un curso que te dará muchas ideas para comer rico y sano.
Curso de Arroces
Todo lo que necesitas saber para triunfar este verano con la paella y los arroces. Tendrás clases teóricas y prácticas de: caldos, tipos de arroces y técnicas diferentes. Teoría y práctica para poder entender bien los procesos y elaboraciones.
Curso de Pescados
¿Sabemos cocinar correctamente el pescado? En este curso perderás el miedo a cocinar el mar en casa. Aprenderás a limpiar, preparar y disfrutar de diferentes tipos de pescados.
Intensivo Técnicas de Cocina
10 clases teórico-prácticas. De los primeros caldos a los arroces, guisos, carnes y pescados. Un curso completo para quienes quieren mejorar su cocina o para los que desean dedicarse profesionalmente al mundo de la cocina.
Intensivo Cocina Mexicana
Una invitación a viajar a México a través de la cocina de Rita Sánchez. Un curso donde aprenderás la tradición más arraigada y la historia que hay detrás de cada plato.
Iniciación al Sushi
Primeros pasos
Curso de Aves
Pollo, pavo y pato
Curso de Salsas
El alma de la cocina
Curso Cocina con Carne
Técnicas de elaboración
¿ Por qué la escuela on line de A Punto?
Autenticidad
Más de 15 años en el mundo de la docencia culinaria y decenas de proyectos de éxito nos avalan. Nuestros cursos son 100% fiables y efectivos. Sin artificios
Desarrollo
Nuestros cursos van más allá de cursos de cocina. Somos transmisores de cultura culinaria en su más amplio sentido. Tenemos bolsa de empleo.
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¿Y necesitas formar a tu personal? Tenemos cursos especializados para que tus empleados puedan aprender desde cero.
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PRÓXIMOS CURSOS
Cocina saludable. Batch Cooking Saludable. Sushi para principiantes. Panadería. Pasta Fresca. Comunicación y Audiovisual Gastronómico. Así se escribe un libro de gastronomía
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