Curso de pescados
Un curso en el que te sumergirás en el mundo de la cocina con productos del mar.
Vas a conocer todos los tipos, cómo escogerlo, técnicas de despiece...
Y, cómo no, navegaremos sobre distintas recetas para poner en práctica diferentes productos y métodos de cocinado.
Realizarás tu curso a tu ritmo
Este curso está incluido en el Intensivo de Técnicas de Cocina
Adelante, ponte el delantal, ¡y a cocinar!
Me A Punto
Conoce a tu profesor
José Luque, chef ejecutivo del Hotel Palace de Madrid, profesor de A PUNTO presencial y on line. Su cocina parte de la tradición, de los fondos y los guisos a fuego lento, añadiéndole una buena dosis de innovación.
En la Escuela on line imparte varias clases, consultalas
¿Qué incluye el curso?
¿Necesito tener experiencia previa en cocina?
¿Cuándo comienza el curso?
Completa tu curso
Con el Intensivo a Técnicas de Cocina:
Ahora nuestra escuela de Madrid en tu casa.
Este curso te abrirá las puertas al mundo de la cocina, te motivará a cocinar en tu casa, perder el miedo a los fogones y enriquecer tu alma de cocinero.
Más de 80 horas de clases.
Tres meses de formación. Entregas semanales. Y título final.
Si quieres, entrarás en la bolsa de empleo de A PUNTO.
