Curso de aves
Un curso que planea por las nociones básicas de la cocina con aves.
Aprenderemos a escoger las piezas, deshuesarlas, y por supuesto, cocinarlas.
Incluido un apartado dedicado exclusivamente a los huevos, tipos y cocciones.
Recetas para que practiques distintas técnicas con diferentes especies.
Realizarás tu curso a tu ritmo
Este curso está incluido en el Intensivo de Técnicas de Cocina
Alza el vuelo y ¡lánzate a cocinar!
Un alimento esencial
La carne de ave es de las más consumidas. Sin embargo, hay mundo más allá de esa típica pechuga de pollo a la plancha. En este curso vas a conocer los tipos de ave y todas las técnicas que puedes utilizar.
Recetas Incluidas
En el curso encontraremos una parte teórica, otra práctica y, cuando hayas repasado todo el curso, podrás volar solo, poniendo en práctica lo aprendido con recetas protagonizadas por aves y huevos.
Descuentos en tienda
Ser alumno de la A PUNTO online tiene muchos privilegios: tendrás descuentos en libros (5%) y en utensilios (10%) y un descuento si te apuntas a todo el Intensivo de Técnicas de Cocina.
¿Necesito tener experiencia previa en cocina?
¿Qué incluye el curso?
¿Cuándo comienza el curso?
Completa tu curso
Con el Intensivo a Técnicas de Cocina:
Ahora nuestra escuela de Madrid en tu casa.
Este curso te abrirá las puertas al mundo de la cocina, te motivará a cocinar en tu casa, perder el miedo a los fogones y enriquecer tu alma de cocinero.
Más de 80 horas de clases.
Tres meses de formación. Entregas semanales. Y título final.
Si quieres, entrarás en la bolsa de empleo de A PUNTO.
