Un completo curso sobre cómo trabajar con las verduras de temporada, qué técnicas utilizar en la cocina y cuáles son las recetas más exquisitas para hacer en casa

¿ Qué prepararás? 

• Samosas vegetales
• Tempura de verduras con salsa romesco
• Sopa de cebolla al estilo Lyon
• Ratatouille o tian de verduras
• Hamburguesas vegetales de setas

Los alumnos que se apunten a este curso tiene como regalo el Calendario A PUNTO de verduras de temporada